10 datos sorprendentes sobre los fideos chinos

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Hoy en día, a todo el mundo le gustan los fideos chinos. Los clásicos restaurantes asiáticos se acumulan en las grandes ciudades, y a la gente le encanta todo lo instantáneo; tanto, que se han entregado a la hamburguesa, al rollo de langosta e incluso al burrito. Con...
Los 5 beneficios de la gastronomía mexicana

Los 5 beneficios de la gastronomía mexicana

¡Olvida el remordimiento de comer tacos, mole, pozole y más! Descubre cómo puedes integrar platillos mexicanos a tu dieta. No lo vamos a negar, algunas recetas mexicanas emplean mucha grasa en la preparación de los alimentos. Sin embargo, existen alternativas...
¿Cómo fabrican las algas nori para sushi?

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Nori es un término japonés usado para referirse a variedades comestibles de alga marina, también se refiere comúnmente a productos alimenticios creados a base de estos seres marinos. Los productos finales se elaboran cortando las algas en tiras y secándose mediante un...
Propiedades de las costillas de cerdo

Propiedades de las costillas de cerdo

El aporte de nutrientes en nuestro cuerpo al consumir costillas de cerdo pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Es importante destacar que la preparación de las...
5 razones saludables para seguir comiendo sushi

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El sushi se ha convertido en uno de los platillos más “trendy” de las últimas décadas. Este plato de origen japonés elaborado a base de arroz sazonado con vinagre y azúcar, y verduras, pescados y mariscos frescos, tiene más beneficios para tu salud de lo que te...
10 razones para consumir pasta

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¿Consumir pasta daña la salud? La composición química de los cereales  es en realidad bastante homogénea, aunque el componente más abundante  es el almidón. Sin embargo su contenido difiere de algunos cereales a otros. En el caso específico de las pastas, estas se...
Por qué tener amigos es tan importante

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Según la teoría de las necesidades humanas de Abraham Maslow (uno de los psicólogos más importantes de todos los tiempos), la necesidad de afiliación (es decir, de formar parte de un grupo), está en tercera posición. “Por delante están solo las necesidades...